江西省日前出台《关于加快推进农业供给侧结构性改革大力发展粮食产业经济的实施意见》，提出大力实施优质粮食工程，增加绿色优质粮食产品供给。目标到2020年，江西省年加工稻谷总量超1700万吨，粮食加工转化率达到80%以上，粮食产业销售收入突破1500亿元，实现粮食主产省向粮食产业经济强省的转变。
根据意见，江西将着力发展绿色优质产品，建立优质优价的粮食生产、分类收储和交易机制，推进绿色优质粮食产业体系建设;调优种植结构，开发绿色优质、营养健康的粮油新产品;推广大米、食用植物油适度加工，大力发展全谷物等新型营养健康食品。
此外，江西将以绿色粮源、绿色仓储、绿色工厂、绿色园区为重点，推广“仓顶阳光工程”、稻壳发电等新能源项目，构建绿色粮食产业体系，降低单位产品能耗和物耗水平，促进产业节能减排、提质增效。与此同时，鼓励粮食企业开展粮油副产物循环、全值和梯次利用，放大米胚、米糠、碎米、淀粉糖、油脂精练和稻壳发电等副产物综合利用示范效应，提高粮食综合利用率和产品附加值。